Inny Pytania Są Odbierane Przez Doświadczonych Ogrodników

Jak rozpocząć własne słodkie ziemniaki ślizga się do uprawy słodkich ziemniaków

Aby zrobić nowe słodkie ziemniaki, zaczniesz od starego słodkiego ziemniaka. Organiczny słodki ziemniak (nieekologiczne słodkie ziemniaki mogą być poddawane działaniu środków przeciwdziałających kiełkowaniu). Najlepiej, jeśli zaczniesz od lokalnego, ekologicznego słodkiego ziemniaka, ponieważ wtedy będziesz wiedział, że ta odmiana będzie dobrze prosperować w twoim regionie. Ale nie poci zbytnio tego kroku. Słodki ziemniak ze sklepu spożywczego również powinien działać dobrze. Po prostu kup organiczną.

Słodkie ziemniaki w rzeczywistości nie rosną z nasion, ale raczej z poślizgiem lub kiełkiem, który tworzy stare słodkie ziemniaki. Istnieje kilka sposobów dorastania poślizgów. Metoda, którą lubię, polega na częściowym zakopywaniu ziemniaka w niektórych podłożach uprawowych.

Inni wyszukują małe słodkie ziemniaki z trzema wykałaczkami i kładą skropiony ziemniak na szklance, tak aby dno (grubszy koniec) wisi w wodzie. Niezależnie od wybranej metody, w ciągu kilku dni ziemniak zacznie kiełkować małe białe korzenie u dołu i rozwijać kiełki u góry. Zaczekaj, aż kiełki będą miały kilka cali, a następnie wyciągnij je z podstawy i uwolnij z ziemniaka. Przyklej kiełki do ich własnego słoika z wodą i, gdy już utworzą swoje korzenie, co najmniej kilka cali, będą gotowe do sadzenia.

Można również kupić kupony z centrum ogrodniczego, ale to by wymagało wiele zabawy.

Słodkie ziemniaki uwielbiają rosnąć w upale lata na Florydzie. W czasie, gdy wiele innych upraw ma problemy, słodkie pędy z ziemniaków rozprzestrzeniały się energicznie.

Możesz kup słodkie placki ziemniaczane lub możesz je sam wyhodować ze słodkich ziemniaków. Każdy ziemniak może uzyskać około 10 odcinków. Każdy poślizg może spowodować około 5 funtów słodkich ziemniaków. Jestem pewien, że widać, że każdy ziemniak może przynieść do żniwa nawet 50 funtów słodkich ziemniaków. To całkiem nagroda.

Happy sadzenia!

A teraz ... jak uprawiasz słodkie ziemniaki?

Czego potrzebujesz

Aby rozpocząć tworzenie własnych słodkich ziemniaków, potrzebujesz następujących elementów:

  • Zdrowy słodki ziemniak
  • Garnek lub dwa
  • Trochę ziemi
  • Nóż
  • Słoiki
  • woda

Kiedy powinieneś zacząć slipy?

Rozpoczęcie własnych kartek ze słodkim ziemniakiem jest łatwe i jest to interesujący proces do oglądania.

Będziesz chciał posadzić swoje poślizg na wiosnę, kiedy grozi mu mróz, więc będziesz musiał rozpocząć poślizg około 6 tygodni przed upewnieniem się, że są gotowe do sadzenia, gdy nadejdzie Wiosna.

Otrzymanie słodkich plastrów, które są gotowe do zasadzenia, zajmuje około 6 tygodni, więc odpowiednio zaplanuj czas sadzenia w swojej okolicy. Może to potrwać 6 tygodni, ale twój czas i wysiłek jest bardzo minimalny, a wyniki warte są czekania.

Jeśli nie posadzimy słodkich ziemniaków po kilku tygodniach (szczególnie tutaj na Florydzie), dlaczego piszę o nich w styczniu?

Cóż, ponieważ jeśli chcemy, aby sadzonki słodkich ziemniaków były gotowe na wiosnę, musimy zacząć od słodkich ziemniaków po lutym lub marcu, w zależności od tego, gdzie mieszkasz. Mieszkam w Centralnej Florydzie. Nadal mamy bardzo ciepłe dni, nawet w styczniu, ale w tych zimnych dniach lub dniach mogę wnieść moje poślizgi do środka, aby uniknąć mrozu.

Jak rozpocząć slipy

Aby rozpocząć poślizg, potrzebujesz kilku zdrowych, czystych słodkich ziemniaków. Każdy słodki ziemniak może wytworzyć nawet 50 kiełków.

Wybierz dobry rozmiar słodkiego ziemniaka, który jest mocny i solidny. Można go po prostu kupić w sklepie spożywczym lub jeszcze lepiej na lokalnym targu. Po prostu używam tego, którego nie używałem i zacząłem kiełkować.

To niekoniecznie musi mieć początek pędów wychodzących z końca łodygi.

Zacznij od dobrego ziemniaka, najlepiej ekologicznego.

You will want to start off with a good potato that has several nodes that will ensure sprouting. Sometimes potatoes have a pesticide that prevents sprouting so it is preferable to purchase an organic potato.
Będziesz chciał rozpocząć dobry ziemniak, który ma kilka węzłów, które zapewnią kiełkowanie. Czasami ziemniaki mają pestycyd, który zapobiega kiełkowaniu, więc lepiej kupić ekologiczny ziemniak.

Aby utworzyć kiełki, dokładnie umyj ziemniaki i pokrój je na pół lub na duże części. Umieść każdą sekcję w pojemniku z mieszaniną gleby. Możesz zostawić trochę ziemniaka, aby pokazać się nad ziemią.

Poślizgi potrzebują ciepła, więc połóż je na parapecie okna lub na grzejniku. Za kilka tygodni twoje ziemniaki będą pokryte pędami liściastymi na wierzchu i korzeniami na dnie.

I first cut the potato into two pieces, where one sprout was clearly easier to separate.
Najpierw pokroiłem ziemniaka na dwie części, gdzie jedno kiełkowanie było wyraźnie łatwiejsze do oddzielenia.
I then cut the larger piece with two sprouts into two separate pieces, where one spout was on each piece. I then ended up with 3 sprouts.
Następnie pocięłam większy kawałek z dwoma kiełkami na dwie oddzielne części, gdzie na każdym kawałku był jeden dziobek. Potem skończyłem z 3 kiełkami.
I used the Stick it in a Pot and Forget about it method. You can see the sprouts of the three pieces here buried in some compost.
Użyłem kija w pot i zapomnij o tym. Możesz zobaczyć kiełki trzech kawałków tutaj pochowanych w jakimś kompoście.

W zależności od nastroju słodkiego ziemniaka i ciepła twojego klimatu, powinieneś zacząć widzieć zielone liście w ciągu kilku tygodni, wcześniej, jeśli twój ziemniak i tak wykazywał oznaki kiełkowania.

After about 2 weeks this is what the plants looked like.
Po około 2 tygodniach tak wyglądały rośliny.

Kiedy usuniesz kiełki z ziemniaków?

Gdy twoje słodkie ziemniaki wyrosną, musisz je rozdzielić na nadające się do zjedzenia poślizgnięcia. Aby to zrobić, weź każdą kiełkę i ostrożnie wykręć ją ze słodkich ziemniaków.

Zrób to, gdy kiełki mają około 5 do 6 cali długości. Zwykle trwa to 3-4 tygodnie od momentu rozpoczęcia procesu.

I cut three sprouts from the potato and place into separate glass jars with water.
Odciąłem trzy kiełki z ziemniaka i odstawiłem je do oddzielnych szklanych słoików z wodą.

Umieść wszystkie kiełki w innym szklanym słoju wypełnionym wodą i pozostaw je w tym samym słonecznym miejscu. Za kilka dni zaczniesz widzieć, jak zaczynają formować się białe korzenie i wyrastają z kiełków. Korzenie te rosną bardzo szybko i wkrótce wypełniają słoik korzeniami.

Aby zachować równowagę poślizgową, zachowaj świeżość wody i odrzuć wszelkie ślady, które nie wytwarzają korzeni lub wyglądają jak więdną.

Little white roots have already started to form on each sprout.
Małe białe korzenie już zaczęły formować się na każdej kiełce.

Po około dwóch tygodniach twoje słodkie kartofle będą miały wystarczająco dużo korzeni, że są gotowe do zasadzenia. Osobiście lubię garnek do doniczek w pojedynczych doniczkach, najpierw sadząc ziemię, a potem trochę później w ogrodzie. Ułóż je lub posadź, aby przynajmniej wszystkie rozwinięte korzenie zostały pokryte. Nie ma nic złego w sadzeniu ich trochę głębiej.

The roots continue to develop on the sprouts.
Korzenie nadal rozwijają się na kiełkach.
You can see here that after about two weeks the roots have gotten even longer. These will continue to grow until they are at least 6 inches in length or longer, and ready for planting when there is no danger of frost.
Widać tutaj, że po około dwóch tygodniach korzenie zyskały jeszcze dłużej. Będą one nadal rosnąć, dopóki nie osiągną co najmniej 6 cali długości i będą gotowe do sadzenia, gdy nie wystąpi niebezpieczeństwo przymrozków.

Inna metoda na rozpoczęcie słodkich ziemniaków

Aby rozpocząć poślizg, dobrze jest używać ziemniaków wolnych od pleśni i pomarszczonych. Jeśli są ziemniaki, które już mają kiełki, to masz przewagę.

Umieść ziemniaki w słoiku lub pojemniku pionowo i napełnij wodą. Ich dolne końce powinny być mokre, ale co najmniej jeden do dwóch cali wierzchołków musi sięgać ponad wodę.

Umieść to w ciepłym, słonecznym oknie lub półce w kuchni, która pozostaje umiarkowanie ciepła. Pamiętaj, aby w razie potrzeby dolać wody. Czasami konieczna jest również wymiana wody, ponieważ może wystąpić zgnilizna. Jeśli zauważysz zgniliznę ziemniaka, usuń go i wyrzuć, albo odetnij zgniłą część.

Wkrótce winorośl zacznie rosnąć. Będą wyrastały z wielu różnych guzków na każdym ziemniaku. Gdy któryś z tych winorośli osiągnie około 5-6 cali, odłóż go u podstawy i umieść w słoiku wypełnionym wodą. To niesamowite, jak szybko te małe chłopaki się zakorzenią.

Kiedy ziemniak zaczyna wytwarzać zrazy, zwykle staje się bardzo płodny i wiele ześlizgnięć może zostać zebranych z jednego ziemniaka! Gdy ziemia jest ciepła, a poślizg ma dobry zestaw korzeni, możesz je sadzić. Zwykle wszystkie słodkie słodycze wydawane są w ostatniej części maja.

Sweet potato slips started using the water in a jar method
Słodkie placki ziemniaczane zaczęły używać wody w metodzie słojów

Film pokazujący obie metody uruchamiania kartek ze słodkich ziemniaków

Bądź na bieżąco w części 2: Sadzenie słodkich ziemniaków

W ogrodzie, na kratownicy lub w pojemniku, słodkie ziemniaki to piękne, smaczne bulwy jesienią, stanowią dodatkowy bonus do uroczych liści i kwiatów.

Bądź na bieżąco z częścią 2 tej przygody w uprawie słodkich ziemniaków: sadzisz słodkie placki ziemniaczane.

Czy próbowałeś założyć własne słodkie kartofle i wyhodować własne słodkie ziemniaki?

Jakiej metody użyłeś?

  • Tak. Użyłem metody "wtykaj w garnek i zapomnij".
  • Tak. Użyłem metody "woda w słoiku".
  • Nie, ale chciałbym spróbować.
  • Próbowałem, ale nie byłem bardzo udany.
  • Nie. Wydaje się, że za dużo pracy.
  • Nie. Po prostu będę trzymać się słodkich ziemniaków ze sklepu spożywczego.

FAQ - 💬

❓ Jak samemu wyhodować bataty?

👉 Bulwy batatów sadzi się do doniczek lub w ciepłej szklarni na przełomie marca i kwietnia (III-IV). Do sadzenia przeznacza się bulwy małe (niewyrośnięte). Można też dużą bulwę przekroić, tak by każda część miała co najmniej 2 oczka. Z każdego fragmentu przekrojonej bulwy wyrasta nowa roślina.

❓ Jak się rozmnaża bataty?

👉 Bataty można rozmnażać przez ukorzenianie sadzonek pędowych, sposób jest jednak trudniejszy. Sadzonki do ukorzeniania potrzebują wysokiej temperatury (24-25°C) i dużej wilgotności powietrza (70%).

❓ Kiedy sadzić bataty słodkie ziemniaki?

👉 Jak i kiedy sadzić słodkie ziemniaki? Bataty są bardzo wrażliwe na mróz i mogą być sadzone w ogrodzie dopiero w drugiej połowie maja, po ostatnich przymrozkach. Można sadzić całe albo pokrojone bulwy bezpośrednio na grządkach. Między rzędami zachowuje się odstęp 50-60 cm.

❓ Jak uprawiać słodkie ziemniaki?

👉 Przede wszystkim to warzywo preferuje żyzne, przepuszczalne podłoża – najlepiej piaszczyste. Odpowiednia ziemia pod sadzonki powinna zostać wcześniej wymieszana z kompostem, co znacznie poprawi jej właściwości. Zaleca się użyźnienie gleby na głębokość około 30 cm – taką, na jaką sadzi się rośliny.

❓ Czy bataty są zdrowe?

👉 Są bogactwem potasu, wapnia i magnezu. Zawierają również żelazo, mangan, cynk i miedź. Bataty, w przeciwieństwie do ziemniaków, są bogate w witaminę A, zwłaszcza beta-karoten, który nadaje im charakterystyczną, pomarańczową barwę. Ponadto zawierają niewielkie ilości witaminy C i witamin z grupy B.

❓ Gdzie trzymać bataty?

👉 Bataty należy przechowywać w ciemnym, chłodnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Wówczas zachowują świeżość około 10 dni. Surowych batatów nie należy przechowywać w lodówce.

❓ Jak kiełkować bataty?

👉 Znajdź dużego, ładnego batata w sklepie i wyszoruj go dobrze (nieraz są pokryte środkiem uniemożliwiającym kiełkowanie). Następnie wsadź go do pojemnika wypełnionego wodą i połóż w ciepłe miejsce. Niektórzy wykorzystują jedynie pół batata lub jego ćwiartkę, lecz myślę, że łatwiej mu wykiełkować będąc w całości.

❓ Jak wyhodować wilca ziemniaczanego?

👉 Wilec ziemniaczany lubi miejsca słoneczne lub półcieniste, ciepłe, osłonięte od wiatru. Podłoże powinno być żyzne, przewiewne i dość wilgotne. Susza bardzo szybko prowadzi do usychania liści, a zalewanie do chorób grzybowych. Dlatego wyczucie w podlewaniu tej rośliny jest istotne w uprawie.

❓ Jak prawidłowo sadzić ziemniaki?

👉 Bulwy sadzi się od razu (całe, po podziale) lub można je wcześniej pokiełkować. Co ciekawe, ziemniaki wyrosną nawet z obierków (dawniej w taki sposób oszczędzano na „materiale”). Rozstawa zależy od parametrów konkretnej odmiany. Odległość pomiędzy sadzonkami wynosi 20-40cm a pomiędzy rzędami 60-90cm.

❓ Jak sadzić bataty ozdobne?

👉 Bulwę należy włożyć do ziemi, ostrym końcem, mniej więcej do 1/2 lub 2/3 wysokości. Postawić na parapecie i podlewać. Batat lubi słońce! Po kilku dniach wypuści kilka pędów.

❓ Kto nie może jeść batatów?

👉 Bataty mają wiele korzyści dla zdrowia, ale nie mogą być spożywane przez wszystkich. Bataty zawierają bowiem szczawiany, więc nie należy ich spożywać, gdy ma się problem z kamicą nerkową lub kamicą pęcherzyka żółciowego.


Komentarza